石榴属于酸性还是碱性

石榴属于酸性水果。

碱性水果：主要成分（钙、钠、钾、镁）是人体运动和脑活动所必需的四种元素。凡食物含钙、钠、钾、镁等金属元素的总量较高，在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性，这类食物称为碱性食物。

酸性水果：经焚烧后的灰溶解在水中后PH值小于7的水果。常见的有草莓、葡萄、橘子等。所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。

一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物，如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。

注：

肠癌康复者，多吃葡萄、山竹、蓝莓、草莓、红石榴等有抗癌作用的碱性水果，以及豆类、西红柿、卷菜、西兰花等抗癌食物，可以有效预防。

扩展资料：

植物98%为碱性，除了加州李、红莓。所有新鲜的蔬菜、水果都是碱性食物。但用盐或糖腌制发酵过，或用油炒炸过的蔬果则变成酸性食物。我们常用的碱性食物有蔬菜、水果、牛奶、硬果中的杏仁、栗子、椰子等。

具体如豆角、莴苣、萝卜、土豆、藕、洋葱、南瓜、海带、西瓜、香蕉、苹果、生梨、草莓、柿子、茶等。海带碱度尤为最高，享有“碱性食物之冠”的美称，故每星期吃3-4次海带，可防病健体。

食物里硫、磷、氯的含量超过钙、镁、钾、钠的含量的食物就是酸性食物，酸性食物酸性大小依次为：肉类，鱼类，蛋，大米，面粉。

肉、蛋、米、面、糖等在体内的代谢产物为带阳离子，需要吃一定量的碱性食品，抵消过多的酸性成分，恢复正常的碱度。

参考资料来源：百度百科-碱性水果

参考资料来源：百度百科-酸性水果

参考资料来源：人民网-对付大肠癌早期筛查更有效

属于碱性

所谓酸性食品并不是带有酸味的食品，而是指经过人体消化、代谢后生成带有酸性物质的食品，而碱性食品则是经身体吸收代谢后生成带阳离子物质的碱性氧化物。
碱性食品主要有：水果类如苹果、桃、梨、橘子、葡萄、李、柚、杏、柿、山楂、草莓、石榴、板栗、菠萝、香蕉、椰子、西甜瓜；蔬菜类如青菜、油菜、萝卜、甜菜、芦笋、西兰花、花菜、甘蓝、胡萝卜、土豆、南瓜、芹菜、大蒜、洋葱、香菜、黄瓜、青椒、生菜、藕、莴笋、菠菜、毛豆、山芋、番茄、豆芽；豆制品类如豆腐、豆腐干、豆芽等；其他如新鲜水果汁、蔬菜汁、可可、茶叶、咖啡、醋(有酸味的并不都是酸性食物)、乳制品(牛奶、椰奶、酸奶)、食用菌类、海藻类等。
酸性食品主要有：肉类如猪、羊、牛、兔、鸡、鸭等；海鲜类如虾、蟹、蛤蜊、鱼(河鱼、海鱼)；谷物如大米、麦(面条、面包、饼干)、荞麦；动植物油、花生、核桃、奶油；糖果类如白糖、甜食、巧克力；酒类如白酒、啤酒等；禽蛋类。
我们人体的内环境经常都是保持弱碱性的，由于能量的代谢，有时虽然倾向于酸性，在补充碱性物质后，体内又恢复碱性的环境。如果血液长时间是酸性时，身体细胞的机能就不能正常地发挥作用，为了防止这种事情的发生，身体的体液应经常调节成碱性。不过我们不必太过留意食品的酸碱性。只是，从营养平衡上看，我们要注意膳食的合理搭配，在吃肉的时候，也要适当地吃蔬菜，这样对健康是有好处的。

属于碱性食物。
1，多食碱性食物，可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少，并能防止其在管壁上沉积，因而有软化血管的作用，故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂”。
2，碱性食品不仅含有丰富的金属元素，更含有人体必需的维生素B族和维生素C，常吃碱性食品能够帮助人们延缓衰老，维持心脏，肌肉，肾脏以及骨骼的健康。
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