硬币占用了杯子体积导致液面上升，但水的表面张力的存在，液面表现出向内及缩紧的趋势，仿佛一张薄膜覆盖在水面，使得水不会轻易溢出。
分子处在永不停息的运动中，流体表面的分子在做无规则运动时，一部分分子可以克服液相分子引力而逃逸出界面，从而导致表面上分子密度比液相小，由于分子距离增大，分子间呈现吸引趋势，进而宏观表现为表面张力。
表面张力与界面相切，与净吸力相互垂直，在两者共同作用下，最终表现出液面向内及缩紧的趋势，佛一张薄膜覆盖在水面。
可以认为在液体内部的任何一个分子都受到其他分子四面八方的吸引力，最终由于力与力的大小相互平衡，所有的力会相互抵消，使人无法察觉。
然而液体表面的水分子只受到向下水一边的吸引力，而与空气接触的另一半却没有相等的吸引力来抵消，最终导致表面水分子受到的力不平衡。
也正因为表面水分子受到向下的力，会在液体表面形成一层坚固的网膜。大家可不要小看这一层膜，它使得大自然更加美丽而神奇。比如蚊子依靠这股力量站在水面上， 蜥蜴在水面上翩翩起舞。
参考资料来源：百度百科--表面张力
1.水的表面有一层看不见的"水皮"
当水面高出容器时,这层"水皮"会阻止水流出
但水位达到一定高度时,水还是会流出来的
2.水的表面张力的缘故.
3.水有一定的粘性和张力,当放入硬币的时候,水面升高了,但是,在水杯边沿的水,由于受到水分子和水分子之间的粘性（或者说是水表面的张力）而保持连接不脱离,从而形成了水平面高于杯子边沿的现象.
硬币占用了杯子体积导致液面上升，但水的表面张力的存在，液面表现出向内及缩紧的趋势，仿佛一张薄膜覆盖在水面，使得水不会轻易溢出。
因为水有一层水皮，所以水不会溢出来，但是在一定程度的时候还是会溢出来的
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