因为是坏鸡蛋。 坏蛋因为放的日子过久,一方面他的蛋白质腐败了,产生很多的气体;另一方面但里的一部分水份又从蛋壳的小孔里蒸发掉。气体蒸发了,蛋的重量就减轻,比重也会减小,自然就浮在水面上了。
当然可以。特别是放置时间长的陈鸡蛋,甚至放坏了的鸡蛋,更容易浮在水面上,用此方法可以大略鉴别鸡蛋的新鲜程度。如果在水中溶于一些食盐,则更容易使鸡蛋浮起来。
密度大浮力就大??
里面有空气
那不是水