钾肥过多对大蒜有危害,过量施用钾肥会造成作物对钙等阳离子的吸收下降,引起叶菜“腐心病”等;过量施用钾肥还会造成土壤环境及水体污染。
氮、磷、钾肥的功能及过量危害
氮肥是提供植物生长需要的氮素养分的肥料,是组成植物体蛋白质的重要物质,植物叶绿素、磷脂、配糖物、核酸、维生素以及生物碱中都含有氮。使用氮肥适量得当,则叶绿枝茂,制造有机物多,对提高产量和质量的作用就大;如施用不当或单独施用过多,会引起茎叶疯长,易于倒伏,使病害增多,阻碍开花,延迟作物成熟,反而造成减产。
磷肥是供植物生长需要的磷素养分的肥料,可分为天然磷肥和人工磷肥两类。适量施用磷肥,对根系发育有良好作用,能促使作物躯干健壮,不易倒伏,增强抗旱、抗寒、抗病能力,并促进开花结实,使作物籽粒饱满。如果施用磷肥过量,打破土壤养分平衡,会导致作物难以吸收锌、硅、钼、硫等元素,发育不良。作物从土壤中吸收过多的磷营养素,会促使其呼吸作用大大增强,例如水稻吸收了过量的磷素,会使无效分蘖增加,叶片缩短,提早抽穗与成熟,引起减产。
钾肥是供植物生长需要的钾素养分的肥料,适量施用钾肥,能使谷物籽粒饱满,促使土豆,薯类等块根增大,水果、甘蔗、甜菜等则能增加糖分,使稻麦等禾本科作物分蘖增多。并能使植物茎根粗壮,不易倒伏,增强抗旱、抗寒、抗病能力。过量施用钾肥会造成作物对钙等阳离子的吸收下降,引起叶菜“腐心病”、苹果“苦痘病”等;过量施用钾肥还会造成土壤环境及水体污染。