香炸海虾的做法材料：海虾500g佐料：淀粉30g、面粉50g、鸡蛋2个、葱20g、盐10g、调和油1、海虾洗净滤水，去后筋，拌上淀粉、面粉、鸡蛋、葱、盐拌匀腌制30分钟。2、起锅下油，分片状油炸，变金黄可以装盘。
