1.将水发木耳放盆子里,将蚝油,酱油,鸡精调汁,淹渍木耳10分钟。2.炸好的酥肉放入盘子里备用。3.把淹渍好的木耳码酥肉盘子上面。木耳上边放入葱花,姜丝,蒜沫和甜红椒。4.放入锅里蒸20分钟即可。5.20分钟后出锅即可。