物理变化是不产生新物质的变化。
概念:没有生成新物质的变化(物理变化只是物质在外形和状态方面发生了变化，与化学变化相对)。
实质:保持物质化学性质的最小粒子本身不变，只是粒子之间的间隔运动发生了变化，没有生成新的物质。
有新物质产生的变化 ，叫做化学变化。宏观上可以看到各种化学变化都产生了新物质，这是化学变化的特征。总结:有新物质产生的变化即为化学变化。
物理变化：
固态的冰受热熔化成水
液态的水蒸发变成水蒸气；
水蒸气冷凝成水，
水凝固成冰
灯泡发光
化学变化：
食物腐败；
钢铁生锈；
焰火等等。
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