白酒是不可以代替酒精来进行消毒，但可以作为应急使用。
在医学上，可用于灭菌消毒的酒精浓度都是为75%，因为这种浓度下的酒精杀菌力最强，太低了效果不好，太高了则会有反作用，因此酒精浓度都是75%。
而我们一般白酒的酒精含量是在28-65%之间，因此是无法达到最佳灭菌程度的，因此白酒不可以代替酒精消毒，但如果在没有酒精的情况下，白酒是能够应急使用的，虽然杀菌要差一些。
扩展资料：
乙醇（即酒精）易燃，具刺激性。，其蒸气与空气可形成爆炸性混合物，遇明火、高热能引起燃烧爆炸。与氧化剂接触发生化学反应或引起燃烧。在火场中，受热的容器有爆炸危险。其蒸气比空气重，能在较低处扩散到相当远的地方，遇火源会着火回燃。
参考资料：酒精_搜狗百科
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