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机械温控产品,冷藏室0-10℃,微冻是-7℃左右,冷冻是在-18℃左右
电脑温控产品,冷藏室0-10℃可调,微冻是0至-12℃可调,冷冻是在-12℃-18℃可调。
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电冰箱一般设有冷冻室和冷藏室,
冷冻室用于速冻食品,在冷冻室中的食品可以存放较长的时间,冷冻室的温度为-16℃ ~~~ -26℃左右;
冷藏室以不冻伤食品又有保鲜作用为准,冷藏室的温度为2℃ ~~~ 10℃左右;
冷冻室食品中的水分会凝结成霜,到一定程度还要除霜。