A、福尔马林是甲醛的水溶液，溶质的质量分数为甲醛含量为35%至40%（一般是37%）的水溶液，故为混合物；白酒的主要成分是乙醇和水，为混合物；食醋主要成分其主要成分是醋酸（3%～5%），除此之外还含有各种有机酸、氨基酸等成分，故食醋为混合物，故A错误；
B、汽油，主要成分是 C 4 ～C 12 烃类，为混合烃类物品之一；酒精是由一种物质组成的，属于纯净物；聚乙烯是混合物，故B错误；
C、石炭酸又名苯酚，是纯净物；盐酸是HCl的水溶液，是混合物；冰醋酸是乙酸，为纯净物，故C错误；
D、甘油是丙三醇，是由一种物质组成的，属于纯净物；乙醇钠是由一种物质组成的，属于纯净物；氯仿是三氯甲烷，是由一种物质组成的，属于纯净物，故D正确．
故选D．
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