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苜蓿可以吃吗？而且是大量的吃？

苜蓿可以吃吗？而且是大量的吃

2025-03-15 01:01:38

推荐回答（2个）

回答1：

可以苜蓿为豆科植物紫苜蓿MedicagosativaL. 的嫩茎叶。苜蓿的营养价值很高，每百克鲜品含蛋白质5.9 克，碳水化合物9.7 克，胡萝卜素3.28 毫克，维生素C92 毫克，维生素B20.36 毫克，钙332 毫克，磷115 毫克，铁8 毫克。另外还含有止血作用的维生素K 。民间有些验方用它来治胃或痔、肠出血。苜蓿具有清脾胃、利大小肠、下膀胱结石的功效

回答2：

苜蓿以"牧草之王"著称，不仅产量高，而且草质优良，各种畜禽均喜食。三叶草俗称酢浆草而不是苜蓿。酢浆草属酢浆草科杂草，多年生草本，多用在花坛绿地的花境布置.

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