泉港南埔镇肖厝的惠屿岛，是泉州市唯一的孤岛行政村。面积约2平方公里，比鼓浪屿略大，有人称它是“泉州的鼓浪屿”。惠屿岛四面环海，与大陆相隔4公里，岛上天然的巨石矗立，野生植物茂密，环境清幽、空气清新、民风淳朴、人多长寿，岛上85岁以上的老人数目可观。岛上的生活用品全由渡船送过来，有网箱养鱼和海带、海砺、江蓠菜的养殖。岛上的耕地大约只有90亩。种的是地瓜与花生，这里饲养的黑山羊也算是一道景观。昔日岛上缺水，村人多排长队于井边。于是有了这样一句顺口溜“不怕鬼，就怕人”，形容夜半起来拎水时，不怕遇见鬼，就怕看到已有人排长队等着拎水。后来，村民又凿了深水井，建了储水池，用水方便多了。那口古老的水井依然保留着，井口的形状是两个同心圆的形状，成了一个时代的见证，留下了许多的传说。
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