韩式炒年糕的做法步骤图,韩式炒年糕怎么做

2025-04-30 05:50:25
推荐回答(4个)
回答1:

主料

年糕500G    

辅料

青椒2个    红椒1个    

洋葱1/3个    胡萝卜1/4个    

大白菜4片叶    韩式辣酱70-100g    

韩式炒年糕的做法步骤

1. 准备好所有的配料。

2. 用的是火锅年糕,自己手切吧,5元一包好实惠,价格只用韩式年糕的1/3。

3. 温油下洋葱,小火,爆香。

4. 接着下胡萝卜~

5. 年糕下锅,加开水,注意噢,开水,没过年糕。

6. 下1/3盒韩国辣酱,约70G,口味重的同学可以多放,越多颜色越鲜艳~不要小气噢~

7. 酱放入后,中火至锅开。加入青椒、红椒块。

8. 盖上盖子,转小火,焖10分钟的样子~

9. 开盖,加大白菜~记得菜最后放噢。

10. 新鲜的蔬菜,水煮至汁水渗入年糕,生活好美妙~

11. 起锅前,加入少量黑胡椒(可不放),糖、盐。根据个人口味适当调整。

12. 好啦,一盘美味的韩式炒年糕,就好啦,祝所有我爱的人幸福~祝所有豆果的朋友天天快乐~辛苦原创,记得点赞噢!

回答2:

比较特别的是,韩国年糕不用油炒,而是利用水煮方式,让年糕饱吸酱料,搭配脆脆的青菜,口感层次很丰富

回答3:

教你韩式炒年糕简单又好吃的做法

回答4:

银实教你韩式炒年糕的做法。