这样的花生是有黄曲霉素吗

搓开红皮后有的身上有点发黄绿
2025-03-13 02:05:51
推荐回答(5个)
回答1:

有的,黄曲霉毒素经常存在于土壤、动植物、各种坚果中,特别是容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麦等粮油产品,是霉菌毒素中毒性最大、对人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素黄曲霉素是很苦的,发霉的花生易产生黄曲霉素,吃到的花生有有苦味儿就是含有黄曲霉素的花生!样子就是平时见到的发霉变颜色的花生!

回答2:

那就有黄曲霉素了,有黄曲霉素的花生发黄,发霉,有长毛的症状,鼻子闻有发霉的味道

回答3:

发霉就别吃了。

回答4:

晾晒一下,去掉皮应该没有的

回答5:

花生受潮了或者是没晒干就有可能上霉,上霉了就有黄曲霉菌,你可以抽检几个,把花生扒开两半,中间如果有黑色的霉斑就不能吃了,请釆纳。