食材主料面粉300g辅料油适量盐适量酱油适量葱花适量鸡粉适量香油适量步骤1.面粉、葱花准备好。2.热锅凉油,油热炒香葱花。3.倒入2大碗水烧开。4.面粉一点点加水,快速搅拌。5.这个拌好的疙瘩。6.水开倒入疙瘩,搅拌一下,防止粘锅。倒入酱油和盐。7.大火煮熟3/4分钟--时间视疙瘩大小。8.出锅前放鸡粉和香油。ok!