质量技术监督部门可以对施工现场的钢筋质量进行检查。在《中华人民共和国产品质量法》中有第二条有明确规定：建设工程使用的建筑材料、建筑构配件和设备，属于规定的产品范围的，适用本法规定。 如果你们工程使用的钢筋是属于假冒产品，那么对这案件质量技术监督部门有权进行处罚，但你如果能提供证据证明你们在钢筋进场时都进行了复试并且合格才使用，你们也是受害者，那么你们可以和钢筋生产者再进行协商，确定行政相对人。具体你可以再参考一下《产品质量法》。
质量技术监督局有权对所有的产品进行监督抽查，你使用质量差的钢筋，自己没有把好原材料关，使用到工程中去，万一出现工程质量事故，就不仅仅是罚款，严重的还要追究刑事责任。钢筋有国家强制性标准的要求，对强硬度、粗细都有严格要求.
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