为什么茶凉了伤胃

　　1、茶为什么会伤胃？一般来说，喝到的茶汤带苦涩味都会伤胃。因为苦的成分是酯型儿茶素、生物碱—咖啡碱、茶碱、可可碱，少量的花青素；涩的成分是儿茶素、茶多酚。涩的成分吃到胃里，像被砂纸打磨一样，磨掉胃粘膜上的油脂。空腹时喝茶，胃粘膜很容易被儿茶素分解，加上咖啡因的刺激，会让人感觉肚子饿，甚至想吐，俗称醉茶。其实吃饱后喝了苦涩的茶也会感觉饿，但是却吃不下东西，因为胃中的食物并没有消化，当然吃不下了。轻微的刺激胃的反应就是饿，长期下去胃就会生病。
　　2、茶凉了可以喝，但不要时间过长： 时间过长，会使茶叶中的茶多酚，芳香物质，维生素，蛋白质的氧化变质变性，甚至成为有害物质，而且茶汤中还会滋生细菌，使人至病。
　　3、其实喝茶需要根据个人的体质，以及茶叶本身的属性来合理的选择。一般夏天绿茶，冬天红茶，春秋乌龙，普洱四季都可以。乌龙，绿茶，生普洱都是伤胃的茶，胃不好一定忌喝！
　　4、和那些茶不会伤胃？喝熟普洱不会伤胃，长期喝还会养胃。因为它属于温性的茶。
　　另外胃病患者服药时一般不宜饮茶，服药2小时后， 饮用些淡茶、糖红茶、牛乳红茶，有助于消炎和胃粘膜的保护，对溃疡也有一定疗效。饮茶还可以阻断体内亚硝基化合物的合成，防治癌前病变。