低聚果糖的作用:
1、低热能值,由于低聚果糖不能被人体直接消化吸收,只能被肠道细菌吸收利用,故其热值低,不会导致肥胖,间接也有减肥作用。对糖尿病患者来说也是一种良好的甜味剂。
2、由于其不能被口腔细菌(指突变链球菌Smutans)利用,因而具有防龋齿作用。
3.、对肠道益菌的增殖作用。低聚果糖对肠道中有益菌群如双岐杆菌、乳酸杆菌等有选择性增殖作用,使有益菌群在肠道中占有优势,抑制有害菌的生长,减少有毒物质(如内毒素、氨类等)的形成,对肠粘膜细胞和肝具有保护作用,从而防止病变肠癌的发生,增强机体免疫力。
4、可降低血清中胆固醇和甘油三酯的含量。
5、促进营养的吸收,尤其是钙的吸收。摄入低聚果糖能提高生物体对钙离子的吸收,这一现象受到了越来越多的关注,一些人体临床实验也得以陆续开展。对于青少年,含有丰富低聚果糖的菊粉证实可通过强化钙质吸收和增加骨密度对骨骼健康产生正面的效用。
6、防治腹泻和便秘。
益生元的作用:
1、减轻便秘:此功效已经如食用纤维的功效一样被很好的证实了。很多益生元为在大肠中发酵的碳水化合物。通过发酵产生肠气体来增大肠体积从而缩短了消化物在肠中的逗留时间。一定程度上有助于缓解便秘现象的发生。
2、降低肠 pH 值:该作用是由于新产代谢来自从蛋白质发酵(生成氨,高 pH )向更多碳水化合物发酵(生成酸)的改变。一些肠道疾病如节段性会肠炎和 IBS (急性肠道综合症)的特征都是有过高的肠 pH 值。降低 pH 从而可以降低(并非治愈)这些疾病的发生。
3、调理细菌平衡:益生元可以帮助肠在经过抗生素,腹泻,压力或其它药物(非抗生素类)的干扰后恢复肠内细菌平衡。通过对某特定菌群的选择性的刺激而使平衡恢复。
4、增强免疫:益生元本身对免疫系统无任何作用。但是通过改变肠菌落从而可能影响免疫系统。该刺激可以是有益的或是无益的,有益作用是指免疫系统被激活来抵抗致病菌。无益作用是说由于刺激可能引起的过敏反应。
7、婴儿保健:四岁以下儿童的肠菌落很不稳定。许多口入致病菌都可以干扰微生物菌落。可以稳定菌落的物质可被认为是益生元。一些研究指出有些商业化的单糖可以改变菌落和降低 pH 值而起到由稳定效应。
扩展资料:
低聚果糖与益生元的区别:
益生元主要为碳水化合物,而又不仅仅局限于此,所有能够增加肠道有益菌群的物质都可以被称为益生元。而低聚果糖只是碳水化合物,对益生菌的繁殖有选择的促进作用。
因此两者的一个共同特点是必须不能被身体的消化酶分解,因为人体对绝大部分营养素的吸收都在小肠内吸收(约90%以上的营养)。而菌群的80%在大肠,因此益生元和低聚果糖一定要顺利的达到大肠才能被有益菌利用。
参考资料来源:百度百科—益生元
参考资料来源:百度百科—低聚果糖
低聚果糖益生元是水溶性膳食纤维,长期服用可以降低血清胆固醇,改善脂质代谢。低聚果糖益生元为双歧杆菌等有益菌所利用,即只增殖10~100倍,时双歧杆菌(致病菌),具有双向调节之功效。
建议在服用低聚果糖益生元的同时,多吃一些富含水溶性蛋白质或花青素的食物如大豆、燕窝、葡萄、黑枸杞,有利于机体吸收。
其实应该这么说,益生元由低聚果糖+低聚半乳糖+低聚木糖组成。母乳里就含有大量的益生元。配方奶粉是仿母乳配方,所以含有益生元。这是一类水溶性膳食纤维,是双歧杆菌的增殖因子,它有助于肠道益生菌的生长,维持肠道健康,让重要营养素更好吸收,并优化免疫系统的发育。说简单点,这个配方的好处就是增加肠道双歧杆菌(这个是益生菌哈),改善肠道功能,促进吸收能力。提高人体新陈代谢水平,提高免疫力和抗病力。
补充益生低聚果糖,就是增殖体内益生菌。
被西方尊为“医学之父”的希波克拉底认为:“人体的自愈力是治疗疾病真正的灵丹妙药”。正常人的肠道有其自然的消化、吸收、排毒和通便等功能,肠道内足够多的有益菌能维持肠道的正常功能,无需过多的药物去控制。所以,解决肠道问题最根本的方法就是保证肠道内的益生菌比例,恢复肠道原动力,让肠道回复年轻自然的健康状态。 随着年龄增长,肠道内的有益菌会逐步减少,这是自然规律。再加上,现代人膳食纤维吃得少,工作压力大,水摄入不足,导致肠道菌群被进一步破坏。那每天向肠道内输入一定量的“益生菌”,是解决之道。增殖益生菌最简单的方法就是饮用万蜂云益生元,可以5-10倍的快速增殖益生菌。每天2袋益生元(40克左右),连续饮用14天,改善肠道健康。以后每天20克维护肠道内菌群平衡。