碳酸饮料可以使包装内部产生压力，使得铝罐不会轻易变形。而同样的易拉罐如果装入没有压力的饮料，如矿泉水，其结构在堆叠的情况下无法保持形状稳定。
1.碳酸饮料都用铝罐，这句话很对，但并不是其他饮料不能使用铝罐，统一企业生产的鲜橙多，麦香奶茶就是用铝罐装的，还有如我们熟悉的王老吉一般都是铁罐装，但是也有铝罐装的，所以说对于一般饮料（除碳酸，啤酒类）用铁罐，还是铝罐并没有明确的界限，区别在于碳酸饮料需要加二氧化碳，是低温充填的，所以都是铝罐装。而鲜橙多，麦香奶茶及王老吉用铝罐，里面是要加液氮的。
2.你讲的八宝粥，杏仁露不使用铝罐，是因为八宝粥是高温灌装的，高温杀菌，然后再冷却，所以要用铁罐。
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