将所有粉状材料过筛, 扮匀!
将粉状材料与水调和, 并加入蛋液(若有小朋友奶蛋过敏者, 只要加水就好...份量上可以多加约80g ), 搅扮成糊!
热锅, 上奶油.... 将面糊由中心往外绕圆圈出去...成自然的圆型薄饼...或是你用圆型平底锅倒入成薄薄一片...
当看到面糊表面出现小气泡时, 翻面
两面都煎好后...待凉, 先放上切片水果
淋上巧克力或是蜂蜜, 枫糖...
最后用筛子装少许糖粉轻洒在松饼上就可以了!