风干肉的制作方法

夏天可以凉风干肉吗?
2025-02-25 05:26:08
推荐回答(2个)
回答1:

我也没真正到过牧区,没有亲手做过,不知道具体做法。
至于夏天,我觉得不是做风干肉的最好时节,因为夏天空气湿度相对较大、肉被风干需要的时间较长,微生物相对比较容易繁殖。

回答2:

夏天可以熏肉