泡椒凤爪是一种让人食指大动的美食。偶尔吃吃也不错,但是经常吃似乎就不太好了! 原来无骨凤爪是这样去骨的——这些每天用嘴“加工”出来的无骨凤爪流向成都的一些市场、餐馆,被制成泡椒凤爪等“美味”食品。“加工”过程:“凤爪先用开水煮至半熟,再用刀在鸡爪背上划三道口子,然后用手掰开皮,用牙齿啃咬下骨头。”你还敢吃泡椒凤爪吗?