糖尿病是一组由遗传因素和环境因素相互作用而引起的临床综合症。因胰岛素分泌绝对或相对不足以及靶组织细胞（即被胰岛素作用的效应细胞，如脂肪，肝脏和骨骼肌等）对胰岛素敏感性降低，引起血糖，蛋白质，脂肪，水和电解质等一系列代谢紊乱
