做为一名合格的厨师,应该具备哪些素质和修养??

2025-02-25 00:43:52
推荐回答(5个)
回答1:

首先要自已干净手脚快,别炒菜时打喷咳嗽最好带口zao或边炒菜边和人闲聊,别出厕进厨不洗手;这是大部分食客对厨师最基本要求,做好这一点后才从我为大家做好吃的味美实恵,

回答2:

我记得师傅曾经说过一个好的厨师身上必须具备3个特质。厨德 厨艺 厨信!

回答3:

不会浪费的厨师不是好厨师,理解了就是好厨师了

回答4:

常常听听顾客喜欢吃什么,你做的怎样,谦虚些,服务态度好些

回答5:

抽烟,喝酒,没女友