解（1）酚酞在酸性和中性溶液中均为无色，根据酚酞为无色说明溶液可能呈中性也可能呈酸性，所以本题答案为：盐酸过量；
（2）要想知道反应是否恰好进行，可以通过测反应后溶液的PH的方法，所以本题答案为：用玻璃棒蘸取反应后的溶液滴在PH试纸上，与标准比色卡对照，发现其PH小于7，说明溶液呈酸性，盐酸过量；
（3）氢氧化钠溶液和盐酸反应生成氯化钠和水，此反应为复分解反应，所以本题答案为：NaOH+HCl=NaCl+H2O，复分解反应；
（4）氢氧化钠和盐酸的反应为中和反应，中和反应的实质是酸中的氢离子和碱中的氢氧根离子结合生成了水分子，所以本题答案为：H++OH-=H2O．
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