（1）有些村庄打深井取用地下水，可用肥皂水区分地下水是软水还是硬水，浮渣多的是硬水，泡沫多的是软水，硬水会给生活和生产带来许多麻烦，例如：硬水易生水垢，洗衣服时浪费肥皂等．（2）生活中常采用煮沸的方法降低水硬度．（3）水是由水分子构成的，物质的化学性质是由直接构成它的粒子保持的，所以保持水的化学性质的最小粒子是水分子．故答案为：（1）肥皂水．（2）煮沸．（3）水分子．
