简单地说所有冰箱的工作原理都是一样，经过蒸发、压缩、冷凝、截流实现制冷。三门冰箱也不例外,冷藏室、变温室和冷冻室都设有一蒸发器，通过温度控制器将它们控制在一定的范围。如：冷藏室老是在8度，变温室在0度，冷冻室在--20度。
