最大正方形的周长84厘米，剩下部分的周长60厘米。
解答过程如下：
1、最大正方形的边长为长方形的宽，由此可得最大正方形的边长为21厘米。
2、由正方形的周长公式可得：周长=4×21=84厘米。
3、剩下部分是一个长方形，长方形的长是21厘米，宽是30-21=9厘米。
4、则剩下部分的周长为：2×（21+9）=60厘米。
周长公式
圆：C=πd=2πr (d为直径，r为半径，π)
三角形的周长C = a+b+c(abc为三角形的三条边)
四边形：C=a+b+c+d（abcd为四边形的边长）
长方形：C=2(a+b) （a为长，b为宽）
正方形：C=4a（a为正方形的边长）
多边形：C=所有边长之和
扇形的周长：C = 2R+nπR÷180˚ (n=圆心角角度) = 2R+kR (k=弧度)
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