香蕉牛奶饼的家常做法
用料
面粉 110g(差不多2-3人份)
鸡蛋 一枚
牛奶 120ml
香蕉 一根
白糖 按个人口味酌情添加,我没有加,香蕉本身比较甜
做法:
将香蕉捣烂
将所有材料混合在一起,搅拌成面糊
平底锅小火,放入一勺混合液,可适当转动锅子使液体向四周扩散,这样饼就容易熟教,表面也不容易焦
香蕉