食材
主料
面粉
500g
猪肉
茴子白
1个
辅料
葱
1根
姜
适量
酱油
2勺
料酒
食用油
3勺
辣椒
4-5个
花椒
盐
步骤
1.面粉凉水拌成碎块
2.揉成面团,备用
3.园茴子白,葱、姜剁碎
4.剁好茴子白和肉放一起,加入盐、酱油`料酒、热油放花椒辣椒爆香,浇上
5.搅拌均匀
6.面团揉均,切成小剂子
7.擀成片
8.包上馅,开水煮熟
9.饺子出锅啦