用料
蛋黄 2个
牛奶 100ml
砂糖 20g－40g
面粉 15g
塔皮 1盒
炼乳 可略
蜂蜜 可略
淡奶油（不打发） 可略
微波炉蛋挞的做法
蛋黄、牛奶、糖、面粉、蜂蜜、炼乳、淡奶油混合，搅拌均匀。
待糖融化
糖融化后，把它倒入塔皮中，七八分满。
微波炉高火1分半到2分半。
吃
小贴士
我个人建议先微波炉打1分半，再30秒30秒打，直到满意为止。也可以一直30秒30秒打，但要有耐心哦！
做蛋挞要用锡纸 微波炉里面不能有金属制品 所以不行
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