1、企业提交书面申请，填写申请表，出具营业执照、税务登记证、卫生许可证、工业生产许可证、组织代码证、所认定两款专用产品的检验报告等资质的复印件或电子版扫描件，另附企业的详细简介。
2、中国烹饪协会名厨专业委员会在收到相关资质证明的十个工作日内组织召开主任办公室会议，对申请企业审查批准后给予企业答复，并报中国烹饪协会备案。
3、派员实地考察。
4、双方交涉关于合同中各项条款的内容以及企业特殊要求的追加。确定无误后，双方签订合作协议（荣誉主任单位聘任协议），名厨委以甲方的身份签订协议，企业以乙方的身份签订协议。
5、荣誉主任单位聘任协议一式三份，先由乙方签订，乙方签好后快递至甲方，甲方在收到协议后五个工作日内完成协议签定。其中，一份快递至乙方，一份由甲方存档，一份提交中国烹饪协会。
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