秦岭、淮河线是我国1月份0℃等温线通过的地方，800mm等降水线通过的地方．其南北两侧因气温和降水的不同，影响了两地的自然环境、地理景观和居民的生产生活习惯有明显不同．如以北地区主要的粮食作物是小麦，以南地区主要的粮食作物是水稻；以南地区植被以亚热带常绿阔叶林为主，以南地区植被以温带落叶阔叶林为主．故选：A．
