选北邮。网络工程属于计算机类专业，北邮计算机的校友非常团结，在业内影响力也极大。毕业后从事工作看你想找什么了，大部分是程序员和销售岗位。北京是首都，可以给你更广阔的眼界，本科阶段这个眼界其实是和知识同样重要的，华南理工离深圳比较近，实习的机会也会比较多。
综合来说，北邮！！！有点事显然的！
