火锅蘸料怎么调才好吃? 首先多准备一些蒜泥,加入香油蒜蓉蚝油香菜和葱花白糖。第二种生抽加醋加小米辣香菜葱,每种调料适应不同的锅底。
用料
沙茶酱
海鲜酱
芝麻酱
腐乳
香醋
海鲜酱油
鸡精
盐
水
蒜茸
糖
秘制火锅蘸料的做法
主要的几种配料
两大勺芝麻酱,加入少量凉开水调稀,然后放一块红腐乳搅拌均匀,一勺海鲜酱油,一勺香醋,一勺沙茶酱,一勺海鲜酱,蒜茸少许鸡精和盐,糖,搅拌均匀,喜欢吃香菜可以加香菜和葱花等
怎样调火锅蘸料比较好吃