按照先液体后固体的顺序,先放水,再放鸡蛋,再放糖(也可以先放盐,切记糖盐要沿对角线放置)然后放油放粉类,粉类是紧挨着酵母的,一定是在放酵母之前放粉类,最后一步是放酵母,酵母的放置方法是在高粉(或低粉、中粉等粉类)上挖一个坑,把酵母埋进去(有耐心的亲,可以在搅拌10分钟后再放酵母,效果会更佳),面包产业网里有