1000卡×4.19焦/卡=4190焦=4.19千焦。
生活中的谈论到水温仅指水的温度。在地理学中，水温代指地下水的温度。一般讨论的地下水温度都指的是地壳层的水温。
足够广阔的热带洋面，这个洋面不仅要求海水表面温度要高于26 .5℃，而且在60米深的一层海水里，水温都要超过这个数值。其中广阔的洋面是形成台风时的必要自然环境，因为台风内部空气分子间的摩擦。
影响
地面水的温度随日照与气温的变化而改变。地下水的温度则和地温有密切关系。一般来说，地下水的温度比较恒定，愈是深层地下水，水温愈是恒定。
地下水温度如有剧烈变动时，在卫生上即表示有被污染的可疑。若地下水水温突然增高，可能是由于温度较高的地面水大量流入的缘故。水温可以影响水中细菌的生长繁殖和水的自然净化作用。
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