制作步骤1、南瓜一分两半,用小刀斜着插入左一刀右一刀,不断做w形直到一圈相连。2、用不锈钢汤勺将南瓜内部挖空、做成盅状。3、将糯米提前洗净泡上几个小时。4、然后像煮米饭一样煮上10分钟捞出放入挖空的南瓜内(喜欢软的稍加些汤进去)。5、放入白糖拌匀,放入葡萄干和果脯。6、蒸锅里放够足量的水,将南瓜入蒸锅蒸50分钟即可。
南瓜糯米饭怎么做?准备白糯米黑糯米红豆,提前泡两个小时 ,加入红枣,红糖葡萄干,蒸40分钟后,然后把南瓜掏空,装进里面,上过锅蒸即可。