一头鲍是指干鲍，并且要求每只1斤重以上，这个1斤是旧16两制的1斤，即725克，而现时世界上最大的鲍鱼是网鲍，所以基本上只有网鲍才有一头的，其它品种上一头也极其稀少
近期广东也有出现过一只一头的网鲍，在中山，他开价250万，这只一头鲍是625克的，换算就是400万人民币一公斤吧。
一头鲍一般都会用来做传家之宝
所以答案就是：一头鲍人民币4000000元（大写：人民币肆佰万元整）一公斤
鲍鱼是按照头的，头数越少越贵。地区不同价钱有很大差异，沿海地区比较便宜，我们这里很贵而且还很少。
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