正常的笋类或者是清水笋制品，晒干了都是颜色偏黄色的，
笋干表面一点点的白色，那就是正常现象。是笋干晒制过程中自然形成的一种碱性物质笋箾。只有制笋时没有添加任何东西才会有这个白色，所以完全可以放心食用
但是你的图片看上去不正常，那么多白色颗粒一样的，也许是发霉了导致这样的，也有可能是添加了什么东西导致这样的。闻闻是不是味道不对。那就不好了。如果能够退回最好。不行的话，好好浸泡一段时间，再煮几次以后看看吧
笋干表面的白色，是笋干晒制过程中自然形成的一种碱性物质笋箾。只有制笋时没有添加任何东西才会有这个白色，所以完全可以放心食用。
正常啊这个，说明比较干的。
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