13问答网 > 蛋白质是由多种氨基酸（如丙氨酸、甘氨酸等）构成的极为复杂的化合物，其中丙氨酸的结构简式为：化学式为

蛋白质是由多种氨基酸（如丙氨酸、甘氨酸等）构成的极为复杂的化合物，其中丙氨酸的结构简式为：化学式为

2025-05-06 11:32:19

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回答1：

由丙氨酸的结构简式可知，一个丙氨酸分子由3个碳原子、7个氢原子、2个氧原子和一个氮原子构成，故可判断其化学式为：C₃H₇O₂N．
（1）丙氨酸的相对分子质量=12×3+7+16×2+14=89；
（2）丙氨酸中C、H、O、N元素间的质量比为：（12×3）：7：（16×2）：14=36：7：32：14；
（3）在17.8g丙氨酸中，含有氮元素的质量是：17.8g×

=2.8g．
故答案为：C₃H₇O₂N；（1）89；（2）36：7：32：14；（3）2.8g．