你所说的是可乐的保质期吧，保质期和保存期是不一样的。
“产品的保质期不同于保存期。对同一产品，其保存期应当长于保质期。另外，对超过保质期的产品，并不一定意味着产品质量绝对不能保证了；只能说，超过保质期的产品，其质量不能保证达到原产品标准或明示的质量条件。对超过保质期的产品，可以通过质量检验，确定其质量，特别是安全性能指标。如产品没有失效、变质而具有使用价值的，可以明示降价销售。但产品一旦超过了保存期就绝对不能销售了。“
如果可乐在适宜的保存条件下，还有12天才过期，理论上饮用是没有问题的，请放心。
如果过了保存期，才需要注意，而且保存期是远远大于保质期的。
综上所述，请放心饮用。
部分引用自：http://zhidao.baidu.com/question/8527429.html
可以喝的，可乐只要之前没有开瓶过，就没有问题，口味也不会变。
保质期是厂家在规定条件下和时期内对用户的一种承诺，保存条件不好在保质期内也会坏。有保质期的食品、饮料还是尽早该吃的吃，该喝的喝，别省着……
只要没过期的都可以喝吧
为什么不能喝啊
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