最好用家用烤箱烤10-15分钟，这样的鸭子出来皮还是脆皮的，然后口味也接近刚烤出来的味道，如果没有烤箱只能用微波炉了，先用保鲜膜照一下，打8分钟，然后打开再打4分钟，这样好一些。
微波炉加热就行了，没有就用烤箱，这也没有就用保鲜膜封住盆子，然后蒸热。
