艾滋病人做的饭菜是不会有传染性的。
首先，HIV感染者携带的病毒不会因为烹饪掉在餐饮里，不会从身体里无缘无故跳出来。
另外，如果你是担心感染者将病毒释放在餐饮中，这样也不必害怕，病毒离开人体是存活不了的，而且HIV不耐高温，如果在烹饪前混入，待菜出锅估计病毒会被全部煮死；如果是之后，那也不用怕，HIV不耐酸，胃中的强酸环境会让病毒死得很惨。
不会，艾滋病不会通过消化系统感染
艾滋病传播途径一性生活二血液传播途径三母婴传播途径，其他日常生活不会传染艾滋病的
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