芹菜炒土豆片怎么做好吃，芹菜炒土豆片的家常做法

2025-03-11 04:38:25

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回答1：

材料
芹菜200g，土豆2个，葱、花椒、青椒、油、盐、生抽、味精各适量
做法
1、芹菜洗净，切小段。
2、土豆切片，用冷水浸泡，备用。
3、开水焯一下芹菜，放入冷水中。
4、锅中放油，加葱、花椒炒香，放入土豆片和生抽翻炒。
5、待土豆片快熟时，放入芹菜，加盐翻炒片刻。
6、然后加入青椒、蒜炒1分钟，加味精调味即可出锅。

回答2：

芹菜炒土豆片的做法步骤

1
芹菜洗净，切小段。

2
土豆切片，用冷水浸泡，备用。

3
开水焯一下芹菜，放入冷水中。

4
锅中放油，加葱、花椒炒香放入土豆片和生抽翻炒。

5
待土豆片快熟时放入芹菜加盐翻炒片刻。

6
然后加入青椒、蒜炒1分钟加味精调味即可出锅。