冬季温室辣椒不易膨大主要表现为：果实膨大缓慢，果实短小。果实不易膨大的主要原因：一是温室内的温度偏低，果实膨大速度慢；二是植株的生长势弱，营养不良，不能为果实提供充足的营养。促进辣椒果实膨大，首先要改善果实生长的环境条件，特别是要保持适宜的温度和充足的光照；其次，要加强田间管理，尤其是要保证肥水供应，防止植株早衰；第三，用膨果激素处理果实，促进果实膨大。可在开花坐果后，用赤霉素喷洒花果，每10天左右一次，连喷2次。
