这个虫子就是薏米放久了生出来的米虫,
平时薏米的保存要注意阴凉干燥,
也要注意尽快消耗。
哎呀,猪排骨炖薏米芡实汤里发现的小黑虫,那可不是什么好东西哦!
这小家伙名为“扁形吸虫”,小归小,可它的威力不容小觑。扁形吸虫最爱寄生在猪、牛、羊等动物的体内,要是你不小心把没煮熟的肉吃进肚里,它就能乘机在你的身体里自由驰骋。
扁形吸虫在人体里可不是安分守己的主儿,它能在肝脏、胆囊、胰腺等器官中鸠占鹊巢,引发腹痛、腹泻、发热等一系列症状。更严重的,它还会导致胆管炎、肝硬化甚至肝癌。
那咱们该怎么应对扁形吸虫这个“小恶魔”呢?
预防为主,吃肉一定要煮熟煮透。猪肉要煮到全熟,颜色没有一丝粉红;牛肉要达到71℃才能消灭扁形吸虫。
做好生熟分开,避免交叉污染。砧板和刀具要分开使用,生肉处理完之后,一定要彻底清洗。
冰箱冷藏可以暂时抑制扁形吸虫的活跃度,但不能杀死它们。所以,冷藏的肉类在烹饪前一定要彻底加热。
如果不小心误食了扁形吸虫,也不必过于惊慌。及时就医,医生会通过药物治疗来驱除虫体。
哎,美食虽好,可也要吃得放心。希望这个关于扁形吸虫的小科普能帮到你,让你的美食之旅远离扁形吸虫的烦恼!