西米香蕉粥的做法
原料:西米,冰糖,香蕉。
第一步:先把西米淘洗一下之后,用凉水浸泡十分钟,然后把香蕉去皮切丁。
第二步:在火上烧开半锅水,水开后,先放入冰糖,并使其融化溶化。
小窍门:如果您下回再做西米的食品,需要加冰糖,也要先加冰糖后放西米,这样可以保证西米更好的入味。
第三步:冰糖溶化后,把泡好的西米倒入锅中开始煮西米。
提示:西米下锅后要来回搅动,以免糊锅。
第四步:等到西米煮到透明状的时候加入香蕉丁,继续煮两分钟。两分钟后就可以关火装盆了。放凉再喝。
西米粥
原料:西米50克,粳米50克,白糖适量。
做法:西米洗净,泡软后沥干待用;粳米淘洗干净放入沙锅,加入开水800毫升煮粥,粥将熟时加入西米和白糖,搅匀稍煮即可。早晚两次服用。
特点:适用于老年人脾胃虚弱、消化不良、食少乏力、体虚消瘦患者。
西米味甘温,有抗癌、降脂、增加心脏血液流量的作用。与粳米、白糖同煮熬粥,补益强身,是一种极好的营养品,老年人常食此粥,可强壮身体,轻身长寿。
西米香蕉粥的做法
原料:西米,冰糖,香蕉。
第一步:先把西米淘洗一下之后,用凉水浸泡十分钟,然后把香蕉去皮切丁。
第二步:在火上烧开半锅水,水开后,先放入冰糖,并使其融化溶化。
小窍门:如果您下回再做西米的食品,需要加冰糖,也要先加冰糖后放西米,这样可以保证西米更好的入味。
第三步:冰糖溶化后,把泡好的西米倒入锅中开始煮西米。
提示:西米下锅后要来回搅动,以免糊锅。
第四步:等到西米煮到透明状的时候加入香蕉丁,继续煮两分钟。两分钟后就可以关火装盆了。放凉再喝。
西米粥怎么煮西米提前用清水浸泡西米吸收水分红枣洗净去核切粒,烧开水后加入西米浸泡过的西米1分钟就煮到差不多全部透明了。捞起用清水漂洗3次将胶质洗清。煲好白粥加入冰糖加入红枣粒盖上盖煲3分钟入西米不用盖上盖搅拌均匀煲1分钟即可,西米粥就煮好啦
小米和西米一起煮,
不要放太多就可以。