该怎么挑选菠萝?

2024-11-28 21:45:13
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回答1:

菠萝酸酸甜甜的,每次饭后我都喜欢吃一块,可以助消化。相信大家都喜欢吃菠萝,水果店里都会有切好的菠萝放着卖,一块都是1块钱左右。切好的菠萝价格比整个的贵多了,毕竟卖家花时间切好了,我们吃起来方便。但有时候我们喜欢买一整个的回家吃,家人一起吃,买一整个比较实惠。不过有时候买的菠萝不好吃,可能就是挑选的不对,选到不好的菠萝当然不好吃了。那么菠萝应该怎么挑选?那就让我们一起来看一看吧。

其实挑选菠萝很简单,只要记住以下这“4点”,买到的都是新鲜香甜的菠萝。

第一点,我们要挑选比较圆比较胖的,那种长长的就不要了,矮一点点的菠萝更甜,果肉更饱满,更加成熟。不仔细看肯定看不出来,所以我们买的时候多拿几个对比,那个最矮胖,就选哪个。

第二点,看叶子,因为菠萝有几个品种,看叶子就可以区分出来。一般叶子比较长的好吃一点,因为它是南海的菠萝品种。短叶子的就不好吃,口感差很多,是其他地方的菠萝品种。不过有些商家为了保持菠萝的新鲜,可能会把叶子全部切掉。

第三点,看外观的疙瘩,我们都知道菠萝的表面很粗糙,一个个疙瘩布满全身。这疙瘩也是挑选菠萝的重要依据,疙瘩越大就说明这菠萝越成熟,水分足,口感好,味道甜。

第四点,我们拿起菠萝闻一闻味道,这个味道一般都菠萝的底部,香味都从那里出来。香味如果比较浓,说明这就是一个好菠萝,相反如果没什么香味,说明这菠萝没成熟,或者品质不好。菠萝怎么挑选?记住这“4点”,买到的都是新鲜香甜的菠萝。

回答2:

教你如何挑选菠萝

回答3:

要选圆润饱满一点的。叶子比较长的口感越好。表面疙瘩越大,水分越足口感越甜。味道闻起来浓郁香甜,代表口感更好

回答4:

成熟度好的菠萝表皮呈淡黄色或亮黄色,两端略带青绿色,上顶的冠芽呈青褐色,如果菠萝的果实突顶部充实,果皮变黄,果肉变软,呈橙黄色,说明它已达到九成熟。这样的菠萝果汁多,糖分高,香味浓,风味好

回答5:

要挑选那些黄色皮的菠萝,这种菠萝一般都比较熟,还要看上面有没有伤口,挑那些没伤口的