目前咖啡师培训机构很多,但大多都是用理论客来充课时收学费,咖啡师学员很少有咖啡机的实际操作机会,学了半天钱没少花,有用的没多学.
北京威尼小镇咖啡师培训详细介绍:一对一的咖啡师手把手实操传授,学不会全款退还.....
更多的是在咖啡师指导下专业咖啡机的实际操作.更少的是学习时间(短时间内将学员打造为合格的咖啡师)
掌握全部意式咖啡制作秘籍,月薪两千必备技术,参加世界咖啡师大赛必修课程学时:48课时(学会为止)学习时间:每天下午5小时(可整天学)费用:2800元
培训对象:1.自己打算开家小咖啡店,了解开店过程的操作以及对吧员的技能评测。
2.咖啡店咖啡操作师工作。
3.家庭咖啡师培训目标:全面了解咖啡历史,文化,调制,采购,品尝,评测及咖啡馆筹备等常识。
课程简介:
第一课咖啡历史传说,咖啡的植物分类,烘焙色度以及咖啡豆的各种分类
第二课咖啡生豆加工命名等知识第四课新鲜极品咖啡的选购与评测第六课
第三课咖啡豆烘焙知识咖啡成分分析
第八课法兰绒冲泡法第十课意式摩卡壶冲泡法
第十二课虹吸壶冲泡法第十四课法式塞压咖啡冲泡法
第十六课奶茶,花草茶调制
第十八课咖啡滤纸冲泡法第九课水滴式冲泡法
第十一课土耳其咖啡冲泡法
第十三课美式滴滤咖啡冲泡法
第十五课比利时皇家咖啡壶冲泡法
第十七课沙冰,奶昔等制作疑难解析
(高级课程除包含初,中级内容,另包含所有专业咖啡内容)威尼小镇高级班咖啡培训师部分作品:来意大利威尼小镇,告诉你什么才是真正的的咖啡培训?我们是以十年的咖啡店面专业培训经验来手把手的,一对一的教给你该如何做,一步一步引导你以正确地,标准的,权威的方法,依次来达到完美调制各种咖啡和各种饮料....
声明:我们只颁发意大利威尼小镇专业咖啡师皇家高级认证,大家知道,今天的中国,是个证书满天飞的年代,一名优秀的咖啡师必须要经过两年左右的实际操作,才能达到一定的水平,短期内的培训只能把最精华的部分教给你,来威尼小镇学咖啡的基本上都有开店的想法和正在开店,占到85%,这些学员非常务实,这和我们的培训思路是一样的但最近有个别电话请打114查询的,总是问:现在很多地方都可以学到咖啡培训,去你们那学的话,学费能不能便宜?能不能找个意大利老师教啊?能不能给我个最高级的证书啊?我们只能说:你还是去别得地方学吧;因为威尼小镇专业咖啡培训师的资源是有限的,我们从来不缺真正想学咖啡的学员,我们做培训推广广告是让真正想学咖啡的人,能够找到我们找到一个真正传播意式咖啡文化的地方找到一个可以让一个高级培训师用近十天的时间单独手把手教你一个学员的地方,从大量的理论知识到五百杯咖啡的实操,从开店预算到后期成本控制,经营管理等等方方面面.......
现在市面上可以学习咖啡奶茶饮品制作的地方很多,但是如果是想长期的发展还是找一个品牌院校去学习 更加靠谱一些,选择学校的时候一定是要实地考察 多选几家多方面的对比 选择一家最适合自己的
这个学校挺好的,很正规,毕业后就业都给安排,我是在这里学的调酒+咖啡,真的不错!呵呵,老师都很和蔼,并且知识面很广,能学很多东西!也是大量的操作练习!
据了解,目前在北京、上海、青岛等大中城市,咖啡师这个职业每年的人才缺口大约在2万人。专自己在店内从事咖属啡制作自学的人员;国内现有咖啡培训机构培训的人员。从市场的需求来看,咖啡市场中咖啡师处于紧缺的状态。
目前市场缺口在5000人左右。咖啡目前是全球仅次于石油的第二大贸易,每个中国人每天多喝半杯咖啡,那么中国人将左右世界咖啡的价格。咖啡具有广阔的市场,从而使得咖啡师的需求稳步提升。